Entender os processos metabólicos a nível celular e de órgãos através da compreensão do mecanismo de digestão, absorção e transporte de nutrientes identificando os processos de síntese, quebra e excreção dos principais nutrientes para o corpo humano. Compreender as situações patológicas associadas a alterações metabólicas no corpo humano e a atuação do sistema neuroendócrino na regulação dos processos. Desvendar os mecanismos produtores de energia, meios de acelerar ou adequar o metabolismo e correlacionar hábitos de vida, incluindo alimentares e sedentarismo, atividades físicas regulares com o metabolismo e a importância de uma vida saudável para todas as idades e todas as situações, mesmo patológicas. Identificar os órgãos envolvidos do ponto de vista anatômico, fisiológico e histológico.
Neste componente curricular será iniciado desenvolvimento de atividades práticas e extensionistas, fundamentadas nos tópicos acima
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- Professor: Soraya Fernanda Cerqueira Motta (Professora)